Voileipägrilli on voideltu elintarvikehyväksytyllä öljyllä hidastamaan ruostumista. Polta öljy avotulella ennen ensimmäistä käyttöä. Anna raudan jäähtyä ja voitele voilla tai öljyllä ja sen jälkeen lämmitä rauta ennenkuin laitat leivän sisälle. Voitele rauta joka käytön jälkeen ruostumisen estämiseksi.